Das Rezept der Woche auf meinem Wochenkalender ist diese Woche mal etwas Gesundes: Der Muntermacher-Smoothie Aber damit es nicht zu gesund wird, hier noch etwas mit mehr Kalorien: Spaghetti mit Parmesan-Knoblauch-Soße

Heute war es überraschend wenig Smoothie - nur ca. ein dreiviertel Liter. Aber ganz gut! Erstmalig habe ich selbstgepflückten Löwenzahn versucht! Zutaten “Miss Peach and Miss Coco”

• 1 Handvoll Spinat
• 1 Handvoll Löwenzahnblätter
• 2 EL Kokosmus
• 3 reife Pfirsiche
• 1 Orange, geschält
• Wasser nach Bedarf

Heute mal etwas mit Avocado - da war ich sehr skeptisch. Ich hab schon mal einen Smoothie mit Avocado probiert und ihn dann unter langsamem Rühren in den Ausguss geleert… Aber, welch Überraschung, der heutige Smoothie war richtig gut! Zutaten “Der Klassiker”:

• 2 Handvoll junger Spinat
• 1 großer süßer Apfel (ich habe stattdessen eine Birne genommen)
• 1 Banane
• 1/2 weiche Avocado
• 1/8 ungeschälte Zitrone
• Saft von 2 Orangen
• 1 Stück Ingwer
• Wasser nach Geschmack

Mmmmelone und Mmmmango :) Sehr Gschmackige Kombination. Heute probiere ich es einmal als Mittagessen statt Frühstück - ob das bis zum Abend hält? Zutaten “Melon Mango Match”

• 2 Handvoll Spinat
• 1 Mango
• 1/2 Cantaloupe Melone
• 1/4 Limette mit Schale
• Wasser

Heute gab es eine tolle Kombination mit Orangen namens Sonne im Glas: Zutaten “Sonne im Glas”

• 1 große Handvoll Spinat
• 1 Handvoll Vogerlsalat
• Saft von 3 Orangen
• 1/2 Ananas
• wenig Wasser