Wir haben diese Woche die ersten Radieschen und Rucola geerntet. Wir haben eine gute Mischung an Radieschen - ich glaube es sind vier Sorten, zwei weiße und zwei rote.

Die große lilafarbene ist schärfer als die kleine mehr rosafarbene. Bei den weißen ist es genauso. Die große hellere ist mild, die kleinen gelbstichigen sind sehr würzig. Die große lilafarbenen sind auch innen lila.

Der Rucola ist grad noch sehr klein und frisch. Bisher hab ich ihn nur auf unser Risotto getan.

Und ich hab auch noch Dekos für mein Schwammerlbeet gekauft - von einem Britischen Künstler, der mit Altmetall arbeitet.

Ich habe bei sonnigem Wetter noch ein bisschen gegärtnert. Ich habe ein drittes Hochbeet aufgebaut mit Erbsen, Gurken, Ufo-Zucchini, Rucola, Spinat und gelben Rüben. Am Misthaufen hab ich dann noch zwei Sorten Kürbis gesät.

Und dann habe ich noch ein bisschen experimentiert - ich habe mir Schwammer-Myzel gekauft - genauergesagt samtige Eierschwammerl, Riesenchampignons und Parasole. Ob davon was wird, wird sich im Herbst zeigen. Die Parasole habe ich dort angebaut, wo letztes Jahr Schopftintlinge von selbst gewachsen sind, das sollte klappen, falls das Myzel nicht kaputt war. Die Eierschwammerl unter Nachbars Birke, und die Riesenchampignons am Misthaufen.

In meinem Garten gibt es euch Neuigkeiten! Ich habe meine Artischocken ausgesetzt. Und zwar habe ich zwei an das Ende des Gartens gesetzt und eine oben neben mein Hochbeet.

In meinem Hochbeet sprießt schon das Gemüse, und zwar der Rucola, die Radieschen und eine vereinzelte Erbse.

Und dann noch ein Update zu meiner Anzucht. Die zuletzt gepflanzten Tomaten, Minigurken und Erdbeeren sind schon am austreiben.

David und ich waren heute mit einer Freundin spazieren, die auch Gärtnert. Und da hab ich ihr ein paar Artischocken zukommen lassen und dafür ein paar von ihren Pflanzen bekommen:

Und zuguterletzt - wir hatten Super-Glück mit dem Wetter am Karfreitag und Karsamstag. Freitag war so schön, dass wir uns entschlossen haben auf der Terrasse zu Grillen.

Diesmal im Rezept der Woche nochmal was sommerliches: Couscous Salat mit Tomaten und Rucola