Diese Woche im Programm - selbstgepflücktes Bärlauchpesto.

Zwei weitere Herrenhäuser diesmal im Süden von Nordirland. Ardress House ist vormittags geschlossen, d.h. wir sind die “Lady’s Mile” einmal rundherum gegangen. Viel Gatsch und Frühlingsblüher… Danach sind wir zur “Argory” gefahren. Die Anlage ist schöner als das Ardress House und war auch etwas belebter. Hier geht’s zu den Fotos (aber Vorsicht - das Wetter war nicht so schön zum Fotografieren = grauer statt blauer Himmel; Darum haben wir uns auf Details gestürzt und alles Fotografiert was uns unter die Nase gekommen ist!):

Diese Woche: Schoko-Bananen Muffins. Ich habe sie diese Woche mit einem alternativen Rezept nachgebacken - Bananen-Marshmallow Muffins…

Nachdem wir am Wochenende all die blühenden riesigen Rhododendren gesehen haben, habe ich mir auch einen gekauft - einen winzigen, noch nicht blühenden… mal sehen, was daraus wird…

Wir waren dieses Wochenende in Mount Steward. Dort ist eine wunderschöne Gartenanlage mit lauter blühenden Rhododendrons und vielem mehr!