Ich habe für meinen Sommersalat folgende Zutaten verwendet: Rucola Römersalat kleine Tomaten kleine Salaturken Zwiebel Apfelessig Olivenöl Salz Und dann noch super tolles Tofu von Basic: Champignon-Räuchertofu Basilikumtofu Alles schneiden, salzen, Essig und Öl drüber. Tofu anbraten und fertig!