Danke für das gute Mürbteigrezept, Monika!

Zutaten

• 200g Staubzucker
• 400g Butter
• 600g Mehl
• 2EL Vanillezucker
• 2 Eier
• 1 Zitronenschale
• 200g Erdbeermarmelade

  Zubereitung

  Alles rasch zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Dünn ausrollen und Sterne, sowie Sterne mit Löchern ausstechen. Bei 180 Grad C ca. 10 Minuten backen. Mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen. Mit Staubzucker bestreut servieren.