Zutaten

• Salat, zB. Romana, Batavia, grüner Salat oder Chinakohl
• Oliven
• 1 Handvoll Cocktailtomaten
• 1 Avocado
• 1 Gurke
• 1 Apfel
• Essig
• Öl
• Salz

  Zubereitung

  Alles kleinschneiden, salzen, Essig und Öl dazu und anrichten. Dazu passt gut ein frisches Nussbrot!