Wir waren dieses 5-Tage-Wochenende extra faul und haben 5x Lieferservice bestellt statt zu kochen. Ach ja, wir hatten Donnerstag und Freitag frei und heute ist Feiertag! Mittwoch Abend gab es Burger von “Loaded Street Food”. Ich hatte einen Burger mit Speck und Blauschimmelkäse, und David hatte einen klassischen Burger.

Donnerstag Abend war dann Asiatisch angesagt, von Kanto. Ich hatte koreanische Schweinsripperl und David ein Pad Thai

Freitag Abend ging’s dann in den mediterranen Raum, mit Falafel und Meze Platte von Umi Falafel.

Samstag dann klassisch eine Pizza, ich hatte eine Hawaii, David Thunfisch. Geliefert von Sorellina.

Und zuguterletzt Sonntag Abend - Würstel - genauergesagt hausgemachte Rindswürstel vom Ägypter “Sphinx” in Hot Dog Form. Ja, wir sind manchmal sehr faul und lassen es uns extra gut gehen! *** und jetzt ist wieder fasten angesagt…

Vom 14. bis 21. Juli waren David und ich wieder mal in Österreich. Da gab es einiges zu tun und vor allem zu Essen:

• Stelze und Bier im Schweizerhaus
• David war in Windischgarsten
• Christine war beim Bon Jovi Konzert
• Sushi essen im Kitcha
• Cocktails mit Blick auf Wien im Loft im Sofitel
• Weinblätteressen in Strasshof Hier geht’s zu allen Fotos:

Ich bin euch ein paar Rezepte der letzten Wochen schuldig geblieben. Also hier zum nachlesen:

• Spaghetti mit Erbsen Limettensoße - erfrischend mit Minze!
• Burger mit Quinoabratlingen - eine echt gute Alternative zu Faschierten Burgern! Man kann auch nur die Bratlinge mit Salat als Beilage essen.
• Ulster Fry - das deftige Britische Frühstück wird in Nordirland Ulster Fry genannt, Inhalt ist jedoch derselbe…
• Mac and Cheese extra - Klassisches Amerikanisches Mac and Cheese mit ein bisschen zusätzlichem Gemüse
• Gefüllte Weinblätter - unsere alljährliche Versuchung! Man kann im Prinzip alle Weinblätter essen, gut geeignet zum Rollen sind jedoch nur die großflächigen Sorten. Und ja, es ist super gschmackig!
• Crêpes Suzette - Französische superdünne Crêpes, die am Besten mit Zitrone und Zucker schmecken, aber die Crêpes kann man natürlich auch mit beliebigen Füllungen genießen! Und ab sofort hoffentlich wieder wöchentliche Updates!

Wir haben einen wunderschönen Tag in Strasshof beim alljährlichen Weinblätteressen verbracht! Zur Galerie

Gestern warn wir wieder mal in Strasshof gefüllte Weinblätter essen. Die waren sooo gut! Dann sind David und ich auf einen Verdauungsspaziergang gegangen und haben ein paar tolle Fotos geschossen. Und danach haben wir natürlich Fußball geschaut! Zur Galerie